Donat Bahagiamembuka lowonganBarista – Waiters – Cleaning Service – Produksi (Dough/ Baker) – Topping
Donat Bahagia (@officialdonat_bahagia) saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai:
Ringkasan
- Perusahaan :
- Donat Bahagia
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- Tanpa Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 18 Tahun
- Perolehan Gaji :
- Negotiable / UMR
- Kategori :
- Staf Produksi
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di Jakarta Selatan, detail tidak diketahui, Jakarta Selatan, DKI Jakarta, 12170
- Tanggal Berakhir :
- 02 November 2025
Deskripsi Pekerjaan
Barista 📍 Blok M – Pasar Raya
- Bertanggung jawab atas operasional bar sesuai standar perusahaan.
- Melakukan kalibrasi harian pada mesin kopi dan grinder.
- Menyajikan semua menu kopi dan minuman lain sesuai resep standar.
- Memastikan kebersihan area bar serta seluruh peralatannya.
- Bekerja sama dengan tim untuk menjamin kelancaran layanan.
- Melaksanakan stock opname dan evaluasi harian bersama Head Barista.
Waiters 📍 Blok M – Pasar Raya
- Memberikan pelayanan yang prima, ramah, dan komunikatif kepada seluruh pelanggan, baik dine-in maupun online.
- Menawarkan dan merekomendasikan produk (upselling) kepada pelanggan.
- Mengantarkan pesanan makanan dan minuman ke meja pelanggan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area makan serta fasilitas pelanggan seperti toilet.
- Memeriksa kelengkapan dan kesesuaian pesanan sebelum diserahkan kepada pelanggan atau kurir.
Cleaning Service 📍 Blok M – Pasar Raya
- Bertanggung jawab atas kebersihan menyeluruh di area toko, meliputi area pelanggan, toilet, musala, lantai, dan kaca.
- Merawat semua peralatan kebersihan agar selalu dalam kondisi siap pakai.
Produksi (Dough/ Baker) 📍 Jakarta Selatan
- Melaksanakan seluruh proses produksi donat mulai dari pembuatan, penimbangan, hingga penggorengan adonan sesuai SOP.
- Menjaga standar kebersihan di area produksi secara konsisten.
Topping 📍 Blok M – Pasar Raya
- Membuat dan mengaplikasikan aneka topping serta melakukan pengemasan donat sesuai standar yang ditetapkan.
- Mempersiapkan bahan-bahan seperti cream topping dan es krim sesuai resep.
- Melakukan prosedur buka dan tutup (opening & closing) untuk bagian topping.
- Memastikan area kerja selalu bersih dan higienis.
Syarat Pekerjaan
Barista
- Pengalaman 1–3 tahun sebagai barista di coffee shop/cafe
- Bisa mengoperasikan mesin espresso, grinder, manual brew (V60, Kalita, dll.)
- Mampu dial-in espresso dengan supervisi ringan
- Menguasai basic latte art (heart, tulip, rosetta)
- Memahami dasar cupping dan sensory
- Biasa bekerja sesuai standar service (kecepatan, kebersihan, keramahan)
- Komunikatif, disiplin, detail
Waiters
- Pengalaman sebagai Waiters min. 1 tahun
- Berpenampilan rapi, bersih
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan service oriented
- Dapat melakukan taking order dan upselling produk
- Jujur, detail, dan bertanggung jawab
Cleaning Service
- Pengalaman min. 1 tahun sebagai Cleaning Service
- Berpenampilan bersih, rapih
- Teliti, efisien, disiplin, bertanggung jawab
- Memiliki integritas dalam menjaga kebersihan
Produksi (Dough/ Baker)
- Pengalaman sebagai baker atau sejenis min. 1 tahun
- Mampu bekerja sama dengan tim
- Cekatan, teliti, multitasking
- Adaptasi kerja yang baik
- Berdomisili Jakarta dan sekitarnya
Topping
- Pendidikan SMK Tata Boga / pengalaman sejenis (Pastry / Cake Decoration)
- Pengalaman min. 1 tahun (fresh graduate boleh melamar)
- Cekatan, teliti, terbiasa dengan ritme kerja cepat
- Mampu multitasking & mobile
- Bisa kerja tim dengan baik
Kirim Lamaran
- Via Formulir :
